Lutter contre la déprime, grâce à l’alimentation végétale

Lutter contre  la dépression, grâce à une alimentation végétale ? Manger plus de végétal, c’est-à-dire des fruits et légumes, augmenterait votre niveau de bonne humeur et de bonheur ! « Que ton aliment soit ton médicament » Hippocrate Pourquoi ne pas prendre en compte cette devise ? Il y a 2500 ans, Hippocrate considéré …

Brocoli – Brassica oleracea

Fiche d’identité de ce super antioxydant naturel Famille : Brassicacée Variété de Choux Provenance : Italie du sud, Méditerranée, Asie mineure Origine latine signifiant : « branche » Autre nom connu : « brocco » en Italie qui signifie « pousse » Cultivé d’octobre à avril, en Espagne et en Italie – l’été, il fait trop chaud Cultivé de mai à …